2020年12月小麦市场供需形势分析:国内国际小麦价格均下跌
作者:中商产业研究院 发布时间:2021-01-27

国内国际小麦价格均下跌。国内最低收购价小麦投放量将保持高位,持粮主体小麦销售积极性提高,春节后政府储备小麦将陆续开始轮换,小麦供应充裕,预计后期国内小麦价格总体走势平稳。全球小麦整体供应较为宽松,但部分主产国小麦产量受干旱等不利天气的影响存在不确定性,预计国际小麦价格高位震荡。



(一)主产区冬小麦长势整体较好。西北地区大部、华北以及黄淮中东部冬小麦进入越冬停长阶段,黄淮西部、江淮、江汉和西南等地冬小麦处于分蘖期。12月底我国中东部地区普遍出现雨雪天气,有效增加了麦田土壤墒情,利于冬小麦越冬。小麦整体长势较好,截至12月底,全国冬小麦一类苗比例21%,同比增3个百分点,二类苗比例79%,同比减3个百分点。


(二)国内小麦价格小幅下跌。12月份,最低收购价小麦保持每周400万吨的高投放量,但成交量逐渐减少,12月2日、9日、16日、23日成交率分别为17.7%、16.1%、14.8%、12.0%。1-12月累计,最低收购价小麦成交2289万吨,同比增2028万吨。面粉需求一般,主产区加工企业开机率42.5%,环比减1.3个百分点。市场粮源供应充裕,加工企业小麦采购节奏放缓,国内小麦价格小幅下跌。12月份,郑州粮食批发市场普通小麦价格每斤1.22元,环比跌0.9%,同比涨3.4%;优质麦每斤1.44元,环比跌1.6%,同比涨15.7%。


(三)国际小麦现货价格下跌。美国农业部(USDA)预计2020/21年度澳大利亚小麦产量比上年大幅提高,加拿大小麦产量创七年来最高水平,美国小麦作物生长状况有所改善,全球小麦供应有保障,国际小麦现货价格下跌。但阿根廷工人罢工中断小麦等农产品出口,俄罗斯计划实施谷物出口配额和小麦出口关税等因素,支撑国际小麦期货价格小幅上涨。12月份,墨西哥湾硬红冬麦(蛋白质含量12%)平均离岸价每吨272美元,环比跌1.8%,同比涨17.7%;堪萨斯期货交易所硬红冬麦期货近期合约平均价格每吨207美元,环比涨1.0%,同比涨26.2%。


(四)国内外价差扩大。进口小麦到岸价环比下跌,而国内销区优质麦价格上涨,国内外价差扩大。12月份,美国墨西哥湾硬红冬麦(蛋白质含量12%)离岸价折人民币每斤0.89元,比国内优质麦产区批发价低0.55元;配额内1%关税下到岸税后价约每斤1.23元,比优质麦销区价低0.16元,价差比上月扩大0.04元。


(五)1-11月累计,小麦进口大幅增长。今年以来,由于国内市场对优质小麦需求强劲,加上进口小麦与国产小麦价差扩大,小麦进口量大幅增加。2020年11月,我国进口小麦80.07万吨,环比增29.7%,同比增87.8%。1-11月累计,进口小麦728万吨,同比增1.7倍。全年小麦进口量将达到800万吨左右,创1997年来最高记录。进口主要来自加拿大(占进口总量的29.2%)、法国(占27.6%)、美国(占18.5%)、澳大利亚(占16.7%)。


(六)预计全球小麦产量与上年持平。12月份,据联合国粮农组织(FAO)预测,2020/21年度全球小麦产量7.62亿吨,与上年度持平;消费量7.58亿吨,比上年度增1.1%;期末库存2.83亿吨,比上年度增2.3%;库存消费比37.3%,比上年度增0.4个百分点;贸易量1.84亿吨,比上年度减0.1%。


(七)预计后期国内小麦价格以稳为主,国际小麦价格高位震荡。国内市场,春节前后面粉及面制品需求旺盛,小麦饲料消费受玉米价格高位运行的影响仍有可能增加,但在“保供稳价”政策主导下,最低收购价小麦投放量将保持高位,持粮主体小麦销售积极性较高,春节后政府储备小麦将陆续开始轮换,小麦供应充裕,预计后期国内小麦价格总体走势平稳,局部略有涨跌,整体围绕最低收购价小麦拍卖价格运行。


国际市场,预计2020/21年度全球小麦产量与上年持平,全球小麦产量大于消费量,库存比上年增加,其中澳大利亚、俄罗斯和加拿大小麦产量增加,但受旱情影响,阿根廷、巴西小麦产量下降,美国冬小麦生长状况不及去年同期。预计后期国际小麦价格将高位震荡。